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食事 レシピ · 2018/11/07
更新2018年11月8日 今回はアワビの簡単レシピ。 レシピというとなんですけど、 単純に蒸す、酒蒸しです。 刺身で食べたいって場合は別ですが、 「火を通して食べたい」というときはこの方法いいです。 元料理人の方から教えてもらって、 それからは私もしょっちゅう使ってます。